Maður veit aldrei hvenær kalsíumskortur breiðist út eins og þögul „faraldur“ inn í líf okkar. Börn þurfa kalsíum til vaxtar, hvítflibbaverkamenn taka kalsíumuppbót til heilbrigðisþjónustu og fólk á miðjum aldri og eldra fólki þarf kalsíum til að fyrirbyggja porfýríu. Áður fyrr beindist athygli fólks að beinum kalsíum- og D3-vítamínuppbótum. Með þróun vísinda og dýpkun rannsókna á beinþynningu fær K2-vítamín, næringarefni sem tengist náið beinmyndun, aukna athygli læknasamfélagsins fyrir getu sína til að bæta beinþéttni og styrk.
Þegar minnst er á kalsíumskort er fyrsta viðbrögð margra „kalsíum“. Jæja, það er bara hálf sagan. Margir taka kalsíumuppbót alla ævi og sjá samt ekki árangur.
Hvernig getum við þá veitt árangursríka kalsíumuppbót?
Nægilegt kalsíuminntaka og rétt kalsíumfæði eru tveir lykilþættir árangursríkrar kalsíumuppbótar. Kalsíum sem frásogast í blóðið úr þörmum getur aðeins frásogast til að ná raunverulegum áhrifum kalsíums. Osteocalcin hjálpar til við að flytja kalsíum úr blóðinu til beina. Beingrindarprótein geyma kalsíum í beinum með því að binda kalsíum sem er virkjað af K2-vítamíni. Þegar K2-vítamín er gefið bætist kalsíum til beina á skipulegan hátt þar sem kalsíum frásogast og endurbyggist, sem dregur úr hættu á rangstöðu og hindrar steinefnamyndunarferlið.
K-vítamín er flokkur fituleysanlegra vítamína sem hjálpa til við blóðstorknun, binda kalsíum við bein og hindra útfellingu kalsíums í slagæðum. Það skiptist aðallega í tvo flokka, K1-vítamín og K2-vítamín, og hlutverk K1-vítamíns er aðallega blóðstorknun. K2-vítamín stuðlar að heilbrigði beina, meðferð og forvörnum gegn beinþynningu. K2-vítamín framleiðir beinprótein sem myndar bein ásamt kalsíum, eykur beinþéttni og kemur í veg fyrir beinbrot. Hefðbundið K2-vítamín er fituleysanlegt, sem takmarkar útbreiðslu þess frá matvælum og lyfjum. Nýja vatnsleysanlega K2-vítamínið leysir þetta vandamál og gerir viðskiptavinum kleift að samþykkja fleiri vöruform. K2-vítamínfléttan frá BOMING er hægt að bjóða viðskiptavinum í ýmsum myndum: vatnsleysanlegu fléttu, fituleysanlegu fléttu, olíuleysanlegu fléttu og hreinu.
K2-vítamín er einnig kallað menakínón og er venjulega táknað með bókstöfunum MK. Tvær gerðir af K2-vítamíni eru nú á markaðnum: K2-vítamín (MK-4) og K2-vítamín (MK-7). MK-7 hefur meiri aðgengi, lengri helmingunartíma og öfluga beinþynningarhemjandi virkni en MK-4, og Alþjóðaheilbrigðismálastofnunin (WHO) mælir með því að nota MK-7 sem besta form K2-vítamíns.
K2-vítamín hefur tvö mikilvæg hlutverk: að styðja við hjarta- og æðakerfið og endurnýja bein og koma í veg fyrir beinþynningu og æðakölkun.
K2-vítamín er fituleysanlegt vítamín sem aðallega er framleitt af bakteríum í þörmum. Það finnst í dýrakjöti og gerjuðum afurðum eins og dýralifur, gerjuðum mjólkurafurðum og osti. Algengasta sósan er natto.
Ef þú ert með skort á K-vítamíni geturðu bætt við K-vítamíninntöku þína með því að borða grænt laufgrænmeti (K1-vítamín) og hráar mjólkurvörur frá grasfóðruðum einstaklingum og gerjað grænmeti (K2-vítamín). Fyrir tiltekið magn er almennt ráðlögð þumalputtaregla 150 míkrógrömm af K2-vítamíni á dag.
Birtingartími: 18. janúar 2023