Níasín

Níasín, eða vítamín B3, er eitt af nauðsynlegu B-flóknu vatnsleysanlegu vítamínunum sem líkaminn þarf til að breyta mat í orku. Öll vítamínin og steinefnin eru mikilvæg fyrir bestu heilsu, en níasín er sérstaklega gott fyrir tauga- og meltingarkerfi. Við skulum skoða nánar til að skilja betur ávinning níasíns og aukaverkanir þess.

Níasín er náttúrulega til staðar í mörgum matvælum og er fáanlegt í fæðubótar- og lyfseðilsformi, svo það er auðvelt að fá nóg níasín og uppskera heilsufarslegan ávinning þess. Vefur í líkamanum umbreyta níasíni í nothæft kóensím sem kallast nikótínamíð adeníndínúkleótíð (NAD), sem er notað af meira en 400 ensímum í líkamanum til að sinna nauðsynlegum aðgerðum.

Þrátt fyrir að skortur á níasíni sé sjaldgæfur meðal fólks í Bandaríkjunum getur hann orðið alvarlegur og valdið almennum sjúkdómi sem kallast pellagra. Væg tilfelli af pellagra geta valdið niðurgangi og húðbólgu á meðan alvarlegri tilfelli geta valdið heilabilun og jafnvel verið banvæn.

Pellagra er algengast meðal fullorðinna á aldrinum 20 til 50 ára, en hægt er að forðast það með því að neyta ráðlagðs mataræðis (RDA) af níasíni. RDA fyrir fullorðna fyrir níasín er 14 til 16 mg á dag. Níasín er aðgengilegt í matvælum eins og fiski, kjúklingi, nautakjöti, kalkúni, ávöxtum og grænmeti. Níasín er einnig hægt að búa til í líkamanum úr amínósýrunni tryptófan. Þessi amínósýra er að finna í matvælum eins og kjúklingi, kalkún, hnetum, fræjum og sojavörum.

Níasín er einnig í mörgum fjölvítamínum sem fást án lyfseðils sem fæðubótarefni. Bæði Nature Made og Centrum fjölvítamín fyrir fullorðna innihalda 20 mg af níasíni í hverri töflu, sem er um 125% af RDA fyrir fullorðna. Nikótínsýra og nikótínamíð eru tvenns konar níasínuppbót. Fylgilaus fæðubótarefni af níasíni eru fáanleg í ýmsum styrkleikum (50 mg, 100 mg, 250 mg, 500 mg) sem eru hærri en RDA. Lyfseðilsskyld form níasíns innihalda vöruheiti eins og Niaspan (lengja losun) og Niacor (strax losun) og eru fáanleg í styrkleika allt að 1.000 mg. Níasín er að finna í lyfjaformi með lengri losun til að draga úr aukaverkunum.

Stundum er níasíni ávísað samhliða kólesteróllækkandi lyfjum eins og statínum til að hjálpa til við að staðla blóðfitugildi.

Aðrar vísbendingar benda til þess að níasín sé gott fyrir fólk með aukna hættu á hjartaáföllum og hjartasjúkdómum vegna þess að það lækkar ekki aðeins LDL kólesteról heldur einnig þríglýseríð. Níasín getur lækkað þríglýseríðmagn um 20% til 50%.