Hvernig endurskipuleggur Justgood Health túrmerik fæðubótarefnið

Skilvirkni hefur aukist um 18 sinnum! Hvernig endurskipuleggur Justgood Health túrmerik fæðubótarefnið?

Túrmerik er ört að verða vinsælt.

Á Google Trends hefur leitarmagnið fyrir „turmeric/turmeric“ farið yfir 100 milljón sinnum og fjöldi skyldra vara hefur náð yfir 2,95 milljónum. Spáð er að heimsmarkaðurinn fyrir túrmerik muni vaxa úr 1,638 milljörðum júana árið 2025 í 2,289 milljarða júana árið 2032. Að baki þessum fyrirbærum liggur veruleg aukning í eftirspurn neytenda eftir náttúrulegum og hagnýtum matvælum, sem bendir til mikils markaðsmöguleika túrmeriks. Túrmerik er að ganga í gegnum stórkostlega umbreytingu frá hefðbundnu kryddi í nútímalegt heilsutákn.

Túrmerik: Frá hefðbundnum mat og læknisfræði til nútíma virkniþátta

(1) Hvað er túrmerik?

Túrmerik (Curcuma longa L.) er planta af engiferætt, Curcuma ættkvíslinni. Rót þess og rhizome eru vel þróuð, með mörgum greinum. Aðalhlutinn sem notaður er er rhizome. Helsta innihaldsefni túrmerik er curcumin. Sem dæmigert efni sem notað er bæði í matvæli og lækningatæki, var lækningaheitið túrmerik fyrst skráð í „Newly Revised Herbal“ og var staðfest sem þessi tegund á Qing ættartímum. „Compendium of Materia Medica“ segir að það hafi lækningagildi eins og að skaða lifur, lækka blóðþrýsting og kólesteról, efla blóðrás og lina verki.

(II) Virkniáhrif

Með framþróun nútímavísinda hafa rannsóknir á virkni túrmeriks og curcumin-útdráttar þess orðið nokkuð umfangsmiklar og það hefur verið staðfest að þau hafa fjölmarga kosti fyrir heilsu manna. Þar að auki hafa rannsóknir leitt í ljós að ákveðinn styrkur túrmeriks getur haft tæringarhemjandi áhrif á mat og drykki.

Auk notkunar í hefðbundnum matvælaiðnaði hefur curcumin, þökk sé andoxunar- og bólgueyðandi eiginleikum sínum, sýnt mikinn vöxt á sviði fæðubótarefna og virkrar matvæla. Sérstaklega á undirmörkuðum liðheilsu, vitsmunalegrar virkni og almennrar heilsu hafa vörur sem innihalda curcumin vakið mikla athygli. Markaðsgögn benda til þess að fjöldi nýrra vara sem innihalda curcumin sem komu á markað á heimsvísu hafi aukist um 1,5 sinnum frá 2013 til 2017, með 9% samsettum árlegum vexti. Meðal þeirra var nýsköpun í matvæla- og drykkjargeiranum sérstaklega virk.

Þökk sé tækniframförum hefur túrmerik þróast í ýmsum formúlum, svo sem hráefnisformi, vatnsleysanlegu dufti, vatnsleysanlegu vökvaformi, olíuleysanlegu dufti og olíuleysanlegum vökva, sem hefur aukið notkunarsvið þess verulega:

Á sviði heilsufarslegrar næringarfræði, matvælahráefna og lyfja: túrmerikhylki, túrmeriktöflur, fastir drykkir, túrmeriksælgæti, túrmeriksvökvadrykkir til inntöku

(II) Nýstárlegar samsetningar, samlegðarávinningur

Með vísindalegri blöndun getur túrmerik einnig framkallað „1+1>2“ áhrif þegar það er blandað saman við önnur efni.

Túrmerik + Antósýanín: Antósýanín gegna sjálf mikilvægu hlutverki í að vernda sjónina og hafa andoxunareiginleika. Í samsetningu við túrmerik geta þau bætt örhringrásina enn frekar og aukið andoxunargetu frumna.

Túrmerik + Omega-3: Omega-3 er þekkt fyrir bólgueyðandi eiginleika sína, bætir fituuppbyggingu og styður við heilbrigði hjarta og heila. Þegar það er notað ásamt túrmerik er það gagnlegt gegn oxun og fyrirbyggir blóðtappa.

Túrmerik + glúkósamín: Glúkósamín (amínósykur) gegnir lykilhlutverki í að viðhalda brjóskbyggingu, styðja við smurningu og viðgerðir liða. Í samsetningu við túrmerik geta þau hjálpað til við að draga úr óþægindum í liðum og bæta heilsu liða.

Túrmerik + Aloín: Aloín getur aukið frásogshraða og aðgengi curcumins verulega, sem gerir því kleift að vera lengur í líkamanum og hafa áhrifaríkari áhrif. Samsetning túrmerik og aloíns getur aukið margvíslega lífeðlisfræðilega ávinning curcumins.