Citrus Bioflavanoids

Sítruser þekktur fyrir kraftmikla andoxunargetu sína, en það er meira í þessum ávöxtum en C-vítamín innihald hans. Sýnt hefur verið fram á að ákveðin efnasambönd í sítrus, þekkt sem sítrus bioflavonoids, veita fjölda heilsubótar. Og á meðan rannsóknir á sítrusbíóflavónóíðum eru í gangi, sýna þessi öflugu andoxunarefni nóg fyrirheit.

Sítrus bioflavonoidseru einstakt mengi plöntuefna - sem þýðir að þau eru efnasambönd framleidd af plöntum. Þó C-vítamín sé örnæringarefni sem finnast í sítrusávöxtum, eru sítruslífflavonóíð plöntunæringarefni sem finnast einnig í sítrusávöxtum, segir Brooke Scheller, DCN, næringarfræðingur fyrir hagnýtur lyf. „Þetta er flokkur andoxunarefnasambanda sem innihalda nokkur kunnugleg, eins og quercetin,“ útskýrir hún.

Citrus bioflavonoids eru einstakt sett af plöntuefna- sem þýðir að þau eru efnasambönd framleidd af plöntum. Citrus bioflavonoids eru hluti af stærri fjölskyldu flavonoids. Það er töfrandi fjöldi mismunandi flavonoids, með ýmsum ávinningi fyrir heilsu manna. Þau eiga það öll sameiginlegt að vera öflug andoxunarefni sem finnast í plöntum, sem hjálpa til við að vernda lífveruna gegn skemmdum frá sólinni og sýkingum. Innan þessara flokka eru undirflokkar, sem nema bókstaflega þúsundum náttúrulegra lífvirkra flavonoids. Nokkrir af algengustu lífflavonóíðunum og glúkósíðum þeirra (sameindir með bundnum sykri) sem finnast í sítrus eru quercetin (flavonol), rútín (glúkósíð úr quercetin), flavonin tangeritin og diosmin og flavanón glúkósíðan hesperidín og naringin.